Jeder Schluck ein Genuss
Ehrlich, charaktervoll, eigenständig und harmonisch.
Diese Werte geben wir unseren Weinen durch unsere Arbeit im Weingarten und im Keller.
Naturnaher Anbau, wie wir ihn verstehen, erfordert viel Sorgfalt und Pflege.
Denn nur aus den besten Trauben kann ein Wein mit Frucht, Fülle und Charakter entstehen.
Die klassische Linie als gehobenes Standardsegment, bietet reinsortige Weiß- und Rotweine mit viel Frucht und Typizität. Diese Weine bereiten in ihrer Jugend das allergrößte Trinkvergnügen.
Grüner Veltliner 2022
frischer fruchtbetonter Stil harmoniert mit der Säure, leicht mineralische und pfeffrige Note, trocken
Neuburger 2021
vollmundiger Wein mit nußartigem Bukett, halbtrocken
Beerenglut 2020
tiefroter, mollig-milder Blauer Portugieser, halbtrocken
Cuvée 2019
aus Blauer Portugieser- und Zweigelttrauben, extraktreich und samtig, mit harmonischem Abgang, lieblich
Rosé 2022
intensive Kirsch- und Beerenaromen in der Nase harmonieren mit lebendiger Aromatik im Geschmack
Rivaner 2022
zarte feine Muskatanklänge, traubig-fruchtiges Aroma, ansprechend milde Säurestruktur, eleganter Abgang, trocken
Weißburgunder 2020
gehaltvoll, körperreich, mit reifem Bukett und edlem, fruchtsüßem Geschmack, lieblich
Zweigelt Classique 2020
feinfruchtige Nase, eleganter Körper mit Charme, harmonisch-samtige Tannine, trocken
Cupido (Blauer Portugieser) 2020
fruchtige Beerenaromatik, mild und samtig
Welschriesling 2021
anregende kernig-knackige Säure, finessenreiche lebendige Struktur und fruchtig- würziges Bukett, trocken
Muskat Ottonel 2021
klassische Muskataromatik, mild und blumig, lieblich
Pinot Noir Classique 2020
vielschichtiger, reifer, würziger Duft mit Erdbeer- und Himbeernote, seidiger Körper, animierend fein und elegant zugleich, trocken
St. Laurent Classique 2018
farbdicht; im Bukett Weichselanklänge, mit feinem Tannin, körperreiche Struktur abgerundet von einem eleganten samtigen Abgang, trocken
Die Trauben stammen aus besonderen Lagen. Die Weine beeindrucken durch Fruchtigkeit und Aromatik. Sie sind besonders Sorten- und Jahrgangstypisch.
Welschriesling Exklusiv 2022
Top Welschriesling, in der Nase frische Apfelnoten, am Gaumen spritzig und fruchtig, trocken
Neuburger Selection 2021
ausgesuchte, vollreife Neuburgertrauben ergeben einen eleganten, fein-fruchtigen Wein mit harmonischem Geschmacksbild, trocken
Anna Helena 2022
Für unsere bezaubernde Anna Helena haben wir diesen strahlend-frischen Sauvignon Blanc kreiert
Grüner Veltliner Exclusiv 2021
ein Hauch von Hollerblüten und Stachelbeere, pikant und frisch, ein überaus eleganter Weißwein, trocken
Rotgipfler Selection 2021
Sehr fein und klar, eleganter Abgang, trocken
Zweigelt Kernstock 2020
kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, in der Nase feine Kirschund Zwetschkennoten, am Gaumen saftig, Kraft und Charme, Eleganz und Tiefgang vereinen sich auf komplexe Weise, trocken
Pinot Blanc 2021
brillante, zartfruchtige Aromen in der Nase, fester Körper mit sortentypischer Eleganz und lebendiger, fruchtsüßer Struktur, trocken
Gelber Muskateller 2021
Angenehm fruchtiges Aroma, leicht und trocken
Rotgipfler Exclusiv 2019
klare reife Fruchtaromatik, Bratapfel, extraktreicher, cremiger Körper
Pinot Noir Exclusiv 2018
rubingranat, zarte Kräuterwürze, süße Brombeernote, zarte Tannine, rotbeeriger Abgang
Merlot Exclusiv 2019
würzig und ledrig, Beerenfrucht, angenehmer Abgang
Rheinriesling 2021 Sortensieger Thermenregion
feine Steinobstaromen, frisches lebendiges Säurespiel mit zitronigen Noten, ein jugendlich-fruchtiger Sortenvertreter, trocken
Gemischter Satz 2022
Duftig, erfrischend, pikant, grüne Äpfel und weiße Blüten
Chardonnay 2021
in der Nase frische gelbe Apfelfrucht, zart nach Steinobst, ein Hauch von Ananas. Am Gaumen elegant und harmonisch, nachhaltig und würzig, trocken
Pinot Gris 2021
elegant, charmant und finessenreich, mit zartschmelzendem Körper und vollreifen Fruchtnoten, trocken
St. Laurent Exclusiv 2018
dunkles Rubingranat, kräftiges Beerenkonfit, saftiger Körper
Spät geerntete Trauben der wertvollsten Lagen werden individuell in Eichenfässern und dem Sortencharakter entsprechend ausgebaut, und dabei auf die optimale Entwicklung der Terroir-Noten und Mineralität geachtet. Eine lange Reifezeit gewährleistet die Ausdrucksstärke und Vielschichtigkeit.
Chardonnay Reserve 2020
intensive Melone, saftig, voll, süßer Fruchtschmelz, reife tropische Früchte, elegant
Zweigelt Alter Rebstock 2018 Sortensieger Thermenregion
von unseren ältesten Zweigeltstöcken geerntet, dunkles Rubingranat, in der Nase zart tabakig unterlegte Schokoladenoten, saftige Zwetschken-Kirsch-Frucht. Am Gaumen komplex, stoffige dunkelbeerige Frucht, gut eingebundene Tannine, harmonisch, trocken
Cabernet Sauvignon Reserve 2020
dunkelpurpur, in der Nase reif, schokoladig, eleganter Rotwein mit dichtem, kompaktem Körper und Cassistönen, trocken Merlot sehr dunkles Rubingranat, in der Nase feine Würze, süße Gewürznelken, Lakritze, dunkles Beerenkonfit. Am Gaumen stoffig, süße dunkle Fruchtnuancen von Brombeeren, feines Tannin, harmonisches Trinkvergnügen, trocken
Sophie Marie – Zweigelt Reserve 2019
für die Familie Schlager hat das Glück einen Namen: Sophie-Marie. Glücksfall eines trockenen holzfassgereiften Zweigelts mit feiner Eleganz. Am Gaumen saftige Kirschfrucht, weiche Tannine, trocken
St. Laurent Reserve 2019
ausgelesene St. Laurent-Trauben ergaben einen herausragenden Wein: kräftig und voluminös, bei aller Fülle hochelegant. In der Nase feine einladende Nougat-Kirschnote, Brombeeraromen im Nachhall, trocken
Merlot Reserve 2019
dunkles Rubingranat, in der Nase feine Würze, süße Gewürznelken und Lakritze, dunkles Beerenkonfit, stoffig, dunkle Fruchtnuancen von Brombeeren, feines abgerundetes Tannin, volle Harmonie, trocken
Johannes Cuvée 2020
das Ebenbild unseres liebenswerten Sohnes: eine schmeichelnd feurig-würzige Cuvée mit kräftiger Struktur und mineralischen Anklängen
Orpheus Cuvée 2018
barriquegereifte Cuvée mit betörenden Beerenfrucht- und Tabakaromen. So geheimnisvoll und verzaubernd wie das Leierspiel des größten Sängers der griechischen Mythologie. In der Nase einladende süße Beerenfrucht, mit zart rauchiger Bitterschokolade unterlegt. Am Gaumen saftig, dunkle Beeren perfekt eingebundene Tannine, trocken
Eurydike – Syrah 2019
tiefdunkles Rubingranat, schwarzer Kern, violette Reflexe. In der Nase würzige Holznoten, Zimt, Nelken, Vanille, dunkle Schokolade, Am Gaumen saftig und rund, komplexe Textur, kraftvoll und lange anhaltend, gutes Reifepotenzial, trocken
Diese Spezialitäten werden nur in Jahren, in denen die natürlichen Bedingungen es erlauben, gekeltert. Die regionaltypischen Rebsorten Rotgipfler und Zierfandler eignen sich besonders für edelsüße Weine.
Sämling Spätlese 2020
süße Blüten, rosa Grapefruit, Harmonie aus feiner Fruchtsüße und zarter Säure
Pinot Gris Beerenauslese 2018
feines, reifes Dörrfruchtbukett, gaumenschmeichelnde Süße im Finish, süß
Traminer Auslese 2019
aromatischer, kräftiger und extraktreicher Wein mit feinem Rosenbukett und würzigem Geschmack, süß
Eiswein
goldgelb und vollmundig, mit überreifem Bukett und hoher Restsüße, aus dem Konzentrat gefrorener Trauben, süß
Rotgipfler Auslese 2020
zartes Blütenhonigaroma, fein und ausgewogen, gut integrierte Restsüße
Trockenbeerenauslese 2015
Goldgelb, reifes Dörrobstaroma, cremig und edelsüß